俗話說，民以食為天，食品安全問題成為消費者所關注的重中之重。但部分商家為了牟取暴利，偷工減料，視消費者健康于不顧。在今年315晚會上，一大堆有著嚴重食品安全問題的食物被曝光，令消費者廣為震驚的是，其中還包含大眾一直信賴的知名企業。

一、“土坑老壇酸菜包”

老壇酸菜面很多人肯定不陌生，在全國的大中小型超市幾乎都有它的身影，而它也是很多上班族經常用來充饑的一款食品，卻被曝出里面的酸菜包都是在土坑里腳丫子踩著做出來的。

二、“禹州粉條”

紅薯粉是很多人喜愛吃的食物，用來涮鍋或者做酸辣粉，能吃上一大碗。這次315晚會曝光了紅薯粉條，讓不少人直言“房塌了”。

此次央視曝光的是禹州紅薯粉條。禹州是河南一個城市，也是粉條的主要生產基地，央視曝光稱，為了節省成本，廠家在制作“紅薯粉條”“山藥粉條”時，并不是用紅薯和山藥做的，而是用“玉米淀粉和木薯淀粉”。廠家不僅偷梁換柱，而且衛生環境差

三、“雙匯火腿腸”

大眾眼中的火腿腸“王者”雙匯也被曝出操作間亂像，豬肉排骨掉在地上撿起來重新堆在一起，工作人員的服裝發黑、發臭，臟水里洗手巾等等，一時之間也是名聲俱損。

四、2021年度十大不推薦產品

食品安全，任重道遠！而這些目前暴露出來的問題，也僅僅只是冰山一角，肯定還有遺漏的地方。國家應該加大力度監管，監督，讓無良商家無處遁形，嚴厲打擊才行。。